Миксеры – малогабаритная техника для кухни, назначение которой смешивание и взбивание жидкостей, вязких масс, иных не плотных по консистенции продуктов. Миксеры домашние подразделяются на ручные и стационарные модели.
Ручные миксеры – это небольшие по размеру и весу устройства, которые требуют при работе держания техники в руке. При этом модели могут комплектоваться чашей для взбивания или идти без такого комплекта. Как правило, ручные модели имеют несколько режимов регулировки скорости вращения насадок, а отдельные варианты наделены режимом турбо, позволяющем взбивать массы на максимальных скоростях. Мощность ручного миксера обычно не превышает 350 Вт и используются такие модели преимущественно в быту. Дополнительно миксеры ручного типа могут комплектоваться набором крюков для смешивания составов для теста.
Миксеры с чашей наделены мощностью от 300Вт до 850Вт. Самые мощные модели используются с профессиональной целью на кухнях ресторанов и кафе. Техника с мощностью пониже может применяться дома. Такие модели имеют специальную платформу с подставкой, на которой расположен мотор в специальном корпусе и имеются отверстия под венчики, крюки. Под эти элементы устанавливается чаша для взбивания, после чего венчики опускаются в него, запускается нужный режим работы и аппарат начинает взбивать. Чаша для взбивания в зависимости от модели может иметь объем от 1,5 до 5 литров. Кроме того она может быть выполнена из пластика, металла или стекла.
Стационарные миксеры с чашей требуют минимум усилий человека при работе с прибором, но при этом такие устройства требуют и отдельного места для хранения и использования, так как их конструкция достаточно габаритная.
Отдельные стационарные модели могут оснащаться специальной дисковой насадкой, благодаря которой можно быстро и просто приготовить пюре.
|
Более 60 000 При заказе мы не требуем предоплаты Работа с СЦ производителей Авторизованный партнер |
 
|
